Avakodo Dünyası
Avokado saklama ÅŸekli, olgunluk durumuna göre deÄŸiÅŸir 1. OlgunlaÅŸmamış (sert) avokado Oda sıcaklığında (20-25 °C) bekletilmelidir. GüneÅŸ görmeyen serin bir yerde tutulursa daha yavaÅŸ olgunlaşır. OlgunlaÅŸma süresini hızlandırmak için: Bir kÃ[...]
Avokado, Lauraceae (defnegiller) familyasına ait, besleyici değeri yüksek, tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişen bir meyvedir. Bilimsel adı Persea americana’dır. Genel Özellikler Anavatanı: Meksika ve Orta Amerika. Görünümü: Oval ya da armu[...]
Yaklaşık olarak dünyada 500 çeşit avokado bulunmaktadır. Anavatanı meksika olan avokadonun hem tropikal hemde subtropikal iklime sahip bölgelerde yetişen türleri vardır. Ülkemizde Akdeniz Bölgesinin sahil kesimleri subtropikal iklime sahip olduğundan ülkemizdede b[...]
Avakado tadına baktıktan sonra vazgeçemeyeceğiniz bir tropikal meyvedir. Anavatanı Meksika olan avakado yeşil semitropik iklim  meyve türüdür. Avokadonun besin değerinin bilinmesi ile birlikte Amerikan kolonileri tarafından doğuya götürülmüş ve uygun yerlerd[...]
Avakado için en uygunu oda sıcaklığında muhafaza etmek ve olgunlaştığı an tüketmektir. Avakado olgunlaşmadan yani sert halde kesinlikle dolaba konulmamalıdır aksi halde olgunlaşmadan içerisi siyah bir hal alır ve tüketilmeden atılması gerekir. Dışarıda muhaf[...]
TÜRKÇE
